스시 마스터 자격증은 초밥 요리의 기본부터 고급 기술까지 배우며, 전문성을 인증받을 수 있는 자격증입니다. 스시는 일본 요리를 대표하는 음식으로, 섬세한 손맛과 정교한 기술이 필요합니다. 이 자격증은 초밥에 특화된 전문성을 인정받을 수 있어, 요리사로서의 경력을 쌓고 싶다면 좋은 선택입니다.1. 스시 마스터 자격증이란?스시 마스터 자격증은 초밥 조리 과정에서 요구되는 기술, 위생 관리, 서비스 마인드를 체계적으로 배우고 이를 평가받아 인증받는 자격입니다. 초밥 조리법뿐만 아니라, 식재료 관리와 손님 응대 기술까지 습득할 수 있는 과정으로 구성됩니다.이 자격증은 일본 현지에서 운영되는 전문 프로그램이 많으며, 글로벌적으로도 초밥 요리사의 전문성을 증명할 수 있는 자격으로 인정받고 있습니다.2. 자격증 취득..
